Produtores agroecológicos e IFRS / Campus Vacaria: uma aproximação necessária

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PARISOTO, Maico; CALIXTO, Patrícia Mendes (Orient.). Produtores agroecológicos e IFRS / Campus Vacaria: uma aproximação necessária. 2019. 116 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica) - Instituto Federal Sul-rio-grandense, Charqueadas, 2019.

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Resumo

O presente trabalho busca compreender como a sustentabilidade e a agroecologia são abordadas no Curso Técnico de Agropecuária Integrado ao Ensino Médio no IFRS, Campus Vacaria, ao mesmo tempo que realiza uma aproximação entre os produtores agroecológicos e a instituição de ensino, visando fomentar a produção agroecológica. Essa aproximação realizou-se através da aplicação do produto educacional elaborado e concretizou-se através das seguintes etapas: aula expositiva-dialogada sobre o tema, palestra na instituição com um representante dos agricultores ecologistas e visitas ao Cento Ecológico Ipê, à Cooperativa Econativa e a três propriedades agroecológicas do município de Ipê, que detém o título de Capital Nacional da Agroecologia. A pesquisa também teve como objetivo, investigar se os estudantes de uma turma do Curso Técnico de Agropecuária Integrado ao Ensino Médio relacionam os impactos socioambientais ao modelo hegemônico de agricultura. Para estimular a continuidade deste trabalho, elaborou-se outro produto educacional, dessa vez, um guia para professores, com informações do município de Ipê, sugestões e características de propriedades agroecológicas que podem ser visitadas. Para a pesquisa, adotou-se a técnica da pesquisa-ação com abordagem qualitativa de investigação. Os dados foram coletados através de questionários, aplicação de mapas mentais aos estudantes, roda de conversa e análise do Projeto Pedagógico do Curso (PPC). A análise dos mesmos deu-se por meio da Análise de Conteúdo. Por fim, a pesquisa revela a importância de se incluir a agroecologia no PPC do curso e os princípios da sustentabilidade nas ementas dos componentes curriculares, assim como, a importância de debater problemas socioambientais relacionados à agricultura moderna. Do mesmo modo, percebeu-se a relevância de aproximar instituição de ensino e produtores agroecológicos, inserindo os estudantes em ambientes que estimulem a produção agroecológica, para a construção de uma agricultura sustentável.

Palavras-chave: Agroecologia; sustentabilidade; produto educacional; Educação Profissional e Tecnológica; ProfEPT.

Publicações qualificadas em periódicos científicos (com a orientadora e relacionadas à dissertação)

Não publicou.