Desenvolvimento de metodologia de baixo custo para a extração de bisfenol-a no mexilhão dourado (Limnoperna fortunei)
Sinopse
E-mail da autora: suzanapereira.pl098@academico.ifsul.edu.br
Currículo Lattes da autora: http://lattes.cnpq.br/5861869189127179
PEREIRA, Suzana de Moura; VAZ, Bernardo dos Santos (Orient.). Desenvolvimento de metodologia de baixo custo para a extração de bisfenol-a no mexilhão dourado (Limnoperna fortunei). 2021. 43 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Ciências Ambientais) – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense, Pelotas, 2021.
Grafo de Conhecimento
Gerado com aplicativo de mineração de textos – Sobek (C) UFRGS 2022 (http://sobek.ufrgs.br/)
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Resumo
O bisfenol-A (BPA) é um composto sintético plastificante amplamente produzido e utilizado em todo o mundo. Tem-se investigado a capacidade de ação do BPA no organismo como desregulador endócrino mimetizando hormônios estrógenos. Além dos efeitos desreguladores endócrinos, estudos sugerem que o BPA também pode atuar através de uma variedade de mecanismos, como transferência de elétrons, geração de espécies reativas de oxigênio e estresse oxidativo. Devido aos altos volumes de produção e descarte de produtos sintetizados a partir de BPA como, plástico de policarbonato, resinas epóxi, retardante de chamas e outros produtos, tem sido amplamente detectado em ambientes terrestres e aquáticos. O mexilhão dourado possui hábito alimentar filtrante, comportamento gregário, grande densidade populacional e pode ser utilizado como sentinela ambiental na detecção de poluentes. O objetivo deste estudo foi desenvolver uma metodologia analítica de baixo custo para identificar e quantificar o BPA em tecidos de mexilhão dourado. Foi utilizado um método de pré-concentração por liofilização, seguido de extração por solvente (metanol 80% + água 20%) sob sonicação. Os extratos foram quantificados por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Diferentes métodos de secagem de amostras foram testados: fluxo de nitrogênio, forno de laboratório a 40º C e dessecador de vidro com sílica gel. O objetivo das diferentes metodologias de secagem foi a redução de custos, sendo que o dessecador de vidro foi escolhido por apresentar uma recuperação eficiente com menor custo de manutenção. Os limites de detecção e quantificação foram 0,0023 μg.mL-1 e 0,0465 μg.mL-1 respectivamente para o BPA. O BPA detectado nas amostras de mexilhão dourado foi de 0,8365 μg.mL-1. O método desenvolvido é uma extração sólido-líquido ecologicamente correta e de baixo custo. Em decorrência da pandemia não foi possível concluir todos os parâmetros de validação e as diferentes extrações por solvente propostas.
Palavras-chave: Cromatografia; desreguladores endócrinos; CLAE; mexilhão.
Publicações qualificadas em periódicos científicos (relacionadas à dissertação com o orientador)
Não publicou.
